Vormen

stap voor stap

Jacques Duquennoy

€ 5,00

Vandaag voor 22.00 besteld, morgen in huis

Fermenteren is het complete handboek van Adam Elabd, waarin hij al zijn kennis over de vele … lees meer
Fermenteren is het complete handboek van Adam Elabd, waarin hij al zijn kennis over de vele mogelijkheden die fermenteren biedt. Van de theorie en verschillende fermentatietechnieken tot recepten om zelf mee aan de slag te gaan. Fermenteren biedt stap-voor-stapinstructies met foto's voor meer dan 80 recepten waarmee je je eigen yoghurt, azijn, chutney, zuurdesembrood en ingelegde groente en fruit kunt maken. Inclusief een handig overzicht van alle benodigdheden en hoe je kunt checken of het fermentatieproces goed verloopt of misschien wel tot bederving heeft geleid.
ISBN 9789002262104
Uitgever Kosmos Uitgevers
Jaar 2016
Pagina's 224
Auteur Jacques Duquennoy
Taal Nederlands
Uitvoering Paperback / softback
Druk 1
Formaat (mm) 181x180x20
Gewicht (gram) 305

Bezorginformatie

Vanaf 20 euro gratis verzending binnen Nederland

Voor een volledig overzicht van portokosten, klik hier

Voeg toe aan wenslijst

Wat lezers vinden

Schrijf uw beoordeling!

Vormen

Vormen

Fermenteren is het complete handboek van Adam Elabd, waarin hij al zijn kennis over de vele …

Gerelateerde boeken