Burgermeester kookboek

€ 25,00

In herdruk, binnenkort weer bestelbaar

Restaurant Burgermeester laat zien hoe je zelf waanzinnige burgers maakt. Hoe selecteer je de beste ingrediënten en hoe maak je met die basis de allerlekkerste burgers? Ook vegetarische
burgers en wilde vis, plus het verhaal achter gebruikte producten. lees meer
Burgermeester is een idee van drie Amsterdamse schoolvrienden, op zoek naar
goed, eerlijk en betaalbaar eten. Sinds de opening van het eerste restaurant in
2007 is Burgermeester uitgegroeid tot een kleine keten met een groot aantal fans.
In dit boek laat Burgermeester zien hoe je op eenvoudige wijze zelf waanzinnige
burgers maakt. Hoe selecteer je de beste ingrediënten en hoe maak je met die
basis de allerlekkerste burgers? Vlees kopen en bereiden, mayonaise maken, vegetarische
burgers en wilde vis, alles komt aan bod. Ook het verhaal achter gebruikte
producten wordt verteld, geheel in aansluiting op de fi losofi e van Burgermeester
ISBN 9789048812011
Uitgever Carrera
Jaar 2011
Taal Nederlands
Uitvoering Hardback
Druk 1
Formaat (mm) 259x207x22
Gewicht (gram) 886

Bezorginformatie

Vanaf 20 euro gratis verzending binnen Nederland

Voor een volledig overzicht van portokosten, klik hier

Voeg toe aan wenslijst

Wat lezers vinden

Schrijf uw beoordeling!

Burgermeester kookboek

Burgermeester kookboek

Restaurant Burgermeester laat zien hoe je zelf waanzinnige burgers maakt. Hoe selecteer je de beste ingrediënten en hoe maak je met die basis de allerlekkerste burgers? Ook vegetarische
burgers en wilde vis, plus het verhaal achter gebruikte producten.

Gerelateerde boeken