Groene eiwitten. Wat zijn dat en wat doe je ermee? Kikkererwten, linzen, bonen, tofu, quinoa. Er bestaan veel
lees meer
Groene eiwitten. Wat zijn dat en wat doe je ermee? Kikkererwten, linzen, bonen, tofu, quinoa. Er bestaan veel plantaardige alternatieven voor de eiwitten uit vlees en vis. Lekker en bovendien duurzamer, ecologischer, gezonder en vaak goedkoper.Het aanbod is enorm. Kikkererwten, linzen (rode, groene, blonde), spliterwten, bonen (witte, rode, borlotti, azuki, mungo...), gekiemde zaden, quinoa, tofoe... En wat doe je ermee? Gewoon een recept uit Power Bonen, Kikkererwten, Linzen, Kiemen en andere 100% plantaardige eiwitten kiezen: Linzensoep met kokosmelk en alfalfa, Salade met mungbonen, veldsla en gegrilde tofoe, Bagel met tuinbonenspread, Chili sin carne, Quinoadessert met gedroogd fruit... Heerlijke recepten met 100 % groene eiwitten.