Sojasaus kookboek

D. Verkaar

€ 14,95

Vandaag voor 22.00 besteld, morgen in huis

Koken met sojasaus … lees meer
Koken met sojasaus

Prijs: 14,95

ISBN: 978-90-8724-001-1

Uitvoering: softcover

Omvang: 150 p.

Formaat: 210 x 210 mm

Soja is het zwarte goud uit het Oosten. Een beetje sojasaus geeft al direct een heerlijk oosters tintje aan de maaltijd. Het Sojasaus kookboek bevat dan ook meer dan 60 recepten met dit bijzondere ingrediënt. De lekkerste dressings en marinades, inventieve gerechten met vlees of vis en vegetarische hoogstandjes. Ieder recept nog lekkerder dan het voorgaande. Daarnaast vertelt het boek over de herkomst van sojasaus. Hoe wordt echte sojasaus gemaakt? Wat is nu precies de umami-smaak? Blader ook eens door het soja-ABC en doe de snelcursus sushi maken. Een onmisbaar boek voor iedereen die van sojasaus houdt of er nader kennis mee wil maken.
ISBN 9789087240011
Uitgever Caplan Publishing B.V.
Jaar 2006
Pagina's 144
Auteur D. Verkaar
Taal Nederlands
Uitvoering Paperback / softback
Druk 1
Formaat (mm) 217x216x15
Gewicht (gram) 572

Bezorginformatie

Vanaf 20 euro gratis verzending binnen Nederland

Voor een volledig overzicht van portokosten, klik hier

Voeg toe aan wenslijst

Wat lezers vinden

Schrijf uw beoordeling!

Sojasaus kookboek

Sojasaus kookboek

Koken met sojasaus …