Wat (w)eten we?

de waarheid over ons voedsel

Laurens de Meyer

€ 19,95

Vandaag voor 22.00 besteld, morgen in huis

Wist u dat kalveren op een ziekmakend dieet worden gezet opdat hun … lees meer
Wist u dat kalveren op een ziekmakend dieet worden gezet opdat hun
vlees er in de supermarkt bleek zou uitzien? En dat er in diepvrieslasagnes
geen echt vlees en geen echte kaas zit? En dat bonen uit Kenia
kopen een aanslag is op het milieu? En dat biologisch voedsel niet altijd
gezonder is en light voedsel niet altijd lichter?
De mens anno 2015 heeft eigenlijk geen idéé meer van wat er in zijn eten
zit, wordt misleid door de marketingmachine van de voedingsindustrie en
komt niet los van hardnekkige clichés over wat er goed is voor zijn dieet en
gezondheid.
De auteur, mede-initiatiefnemer van Dagen Zonder Vlees en bio-ingenieur,
vertelt in dit boek de waarheid over ons voedsel. Vlijmscherp en
keihard als het moet, maar ook met nuance. 100% radicaal hoeft niet,
genieten mag nog, maar weet vooral wat je eet.
ISBN 9789089315380
Uitgever Borgerhoff & Lamberigts
Jaar 2015
Pagina's 224
Auteur Laurens de Meyer
Taal Nederlands
Uitvoering Paperback / softback
Druk 1
Formaat (mm) 231x152x25
Gewicht (gram) 446

Bezorginformatie

Vanaf 20 euro gratis verzending binnen Nederland

Voor een volledig overzicht van portokosten, klik hier

Voeg toe aan wenslijst

Wat lezers vinden

Schrijf uw beoordeling!

Wat (w)eten we?

Wat (w)eten we?

Wist u dat kalveren op een ziekmakend dieet worden gezet opdat hun …