Het geheim van de chef

Gordon Ramsay

€ 15,37

Niet online bestelbaar

Ontdek Gordons keukengeheimen … lees meer
Ontdek Gordons keukengeheimen

Thuiskoks worden topchefs!

In Het geheim van de chef onthult Gordon Ramsay de geheimen achter de gerechten waarmee hij bekend is geworden. Zo leer je bij de salade met kortgebakken tonijn en gesauteerde radicchio hoe de bittere blaadjes lekker zoet worden door ze te karamelliseren. Of hoe ijsblokjes van olijfolie en kruiden een koude zomersoep omtoveren tot een sterrengerecht. Veel van Gordons tips zijn makkelijk uit te voeren, met spectaculair eindresultaat.
ISBN 9789021553337
Uitgever Kosmos Uitgevers
Jaar 2013
Pagina's 224
Auteur Gordon Ramsay
Taal Nederlands
Uitvoering Paperback / softback
Druk 1
Formaat (mm) 225x180x21
Gewicht (gram) 771

Bezorginformatie

Vanaf 20 euro gratis verzending binnen Nederland

Voor een volledig overzicht van portokosten, klik hier

Voeg toe aan wenslijst

Wat lezers vinden

Schrijf uw beoordeling!

Het geheim van de chef

Het geheim van de chef

Ontdek Gordons keukengeheimen …