Goed koken

en wat je daarvoor moet weten

Harold McGee

€ 19,95

Niet online bestelbaar

Goed koken is geen kookboek, maar een gids die de thuiskok helpt … lees meer
Goed koken is geen kookboek, maar een gids die de thuiskok helpt
de weg te vinden in het universum van ingrediënten, recepten,
voedselveiligheid en keukenapparaten. Door te vertellen wat werkt
en waarom, leert Goed koken de thuiskok improviseren en experimenterenmet
de meest uiteenlopende gerechten. Goed koken is een aanwinst voor iedereen. Nu in paperback.
ISBN 9789046811221
Uitgever Nieuw Amsterdam
Jaar 2011
Pagina's 576
Auteur Harold McGee
Taal Nederlands
Uitvoering Paperback / softback
Druk 1
Formaat (mm) 212x143x48
Gewicht (gram) 720

Bezorginformatie

Vanaf 20 euro gratis verzending binnen Nederland

Voor een volledig overzicht van portokosten, klik hier

Voeg toe aan wenslijst

Wat lezers vinden

Schrijf uw beoordeling!

Goed koken

Goed koken

Goed koken is geen kookboek, maar een gids die de thuiskok helpt …