500 pizza's & platte broden

R. Baugniet

€ 9,99

Vandaag voor 22.00 besteld, morgen in huis

Dit boek staat boordevol verrukkelijke recepten voor pizza's en andere soorten plat brood. De … lees meer
Dit boek staat boordevol verrukkelijke recepten voor pizza's en andere soorten plat brood. De recepten zijn duidelijk en stap-voor-stap beschreven en u kunt voor elke gelegenheid een passend en smakelijk gerecht kunnen vinden. Een ongedwongen lunch in het weekend, een eenvoudig souper of een lekker voorgerecht - deze heerlijke recepten zullen u elke keer weer smaken.

In de inleiding wordt de benodigde basisinformatie gegeven: keukengerei, kooktechnieken en een overzicht voor bijgerechten, vullingen en garneringen.
In dit boek zijn alle klassiekers vanuit de hele wereld opgenomen, waaronder Italiaanse calzones, knapperige Indiase dosas, Amerikaanse bannock, Mexicaanse tortillas, Midden-Oosterse matzes, Zweeds platbrood en Franse fougasse.

Er worden simpele technieken gegeven voor dunne en knapperige platte broden, dikke en luchtige pizza's, Europese platte broodsoorten besprenkeld met wat olijfolie, geurige naan en zoete pizza's die uitstekend bij een zomerse barbecue passen.

ISBN 9789059209091
Uitgever Veltman Uitgevers B.V.
Jaar 2009
Pagina's 288
Auteur R. Baugniet
Taal Nederlands
Uitvoering Hardback
Druk 1
Formaat (mm) 159x158x28
Gewicht (gram) 582

Bezorginformatie

Vanaf 20 euro gratis verzending binnen Nederland

Voor een volledig overzicht van portokosten, klik hier

Voeg toe aan wenslijst

Wat lezers vinden

Schrijf uw beoordeling!

500 pizza's & platte broden

500 pizza's & platte broden

Dit boek staat boordevol verrukkelijke recepten voor pizza's en andere soorten plat brood. De …