Wild

130 inspirerende recepten voor wild en gevogelte

Harald Russel

€ 29,99

Tijdelijk niet leverbaar, wordt geleverd zodra weer op voorraad

Uitgeroepen tot beste kookboek 2013 tijdens EAT! Berlin … lees meer
Uitgeroepen tot beste kookboek 2013 tijdens EAT! Berlin

Een volledig en inspirerend overzicht van de wildkeuken!

Als het wildseizoen start, veranderen de menukaarten in de restaurants en maken de heerlijkste wildgerechten hun herintreden. Met het boek Wild van Harald Rüssel worden deze heerlijke gerechten nu ook thuis maakbaar.

De meer dan honderd beproefde en eenvoudig te volgen recepten van professionele chef-kok en fervent jager Harald Rüssel richten zich voornamelijk op de bereiding van het vlees. Ze worden aangevuld met een uitgebreide collectie van bijgerechten en basisrecepten die kunnen worden gecombineerd naar wens en smaak.
ISBN 9789045206738
Uitgever Karakter Uitgevers BV
Jaar 2013
Pagina's 200
Auteur Harald Russel
Taal Nederlands
Uitvoering Hardback
Druk 1
Formaat (mm) 289x249x25
Gewicht (gram) 1379

Bezorginformatie

Vanaf 20 euro gratis verzending binnen Nederland

Voor een volledig overzicht van portokosten, klik hier

Voeg toe aan wenslijst

Wat lezers vinden

Schrijf uw beoordeling!

Wild

Wild

Uitgeroepen tot beste kookboek 2013 tijdens EAT! Berlin …