Olijfolie!

Het naslagwerk

Wilma Van Grinsven-Padberg

€ 24,99

Als je voor 22:00 uur bestelt, wordt je order vandaag nog verwerkt.

Olijfolie is een van de gezondste en oudste oliën. Maar hoe herken je nu een goede olijfolie? … lees meer
Olijfolie is een van de gezondste en oudste oliën. Maar hoe herken je nu een goede olijfolie? En een slechte? Hoeveel verschillende soorten bestaan er? En welke misvattingen bestaan erover? Wat zijn de effecten op je gezondheid?Wilma Van Grinsven is een van de weinige olijfoliesommeliers en wil haar liefde voor olijfolie met de wereld delen. Ze geeft je een blik achter de schermen in de wondere wereld van olijfolie en toont je o.a. hoe je een goede olijfolie kiest, welke olie past bij welk gerecht, wat de specifieke eigenschappen en smaken zijn en zoveel meer. Aangevuld met enkele heerlijke recepten.
ISBN 9789401455435
Uitgever Lannoo
Jaar 2018
Pagina's 256
Auteur Wilma Van Grinsven-Padberg
Taal Nederlands
Uitvoering Hardback
Druk 1
Formaat (mm) 203x138x21
Gewicht (gram) 432

Bezorginformatie

Voor een volledig overzicht van portokosten, klik hier

Voeg toe aan wenslijst

Wat lezers vinden

Schrijf uw beoordeling!

Olijfolie!

Olijfolie!

Olijfolie is een van de gezondste en oudste oliën. Maar hoe herken je nu een goede olijfolie? …