Zero waste koken

Geen restjes - heerlijk eten

Florence-Lea Siry

€ 24,99

In herdruk, binnenkort weer bestelbaar

Weggooien is zonde! … lees meer
Weggooien is zonde!
Zero waste koken is een boek vol tips en recepten om elk ingrediënt van je maaltijd volledig te gebruiken en zo voedselverspilling te vermijden. Het boek is ingedeeld in groenten, fruit, proteïnes, koolhydraten en melkproducten.
Voor elk ingrediënt geeft de auteur drie mogelijke toepassingen, zodat je geen restjes overhoudt en eten moet weggooien. Zo kun je een pasta met kaas bereiden. Heb je restjes? Maak dan een heerlijke pastacake. En houd je ook hiervan nog restjes over? Denk dan eens aan originele croutons voor een salade.
Zero waste koken geeft je tal van heerlijke recepten waarmee je je ecologische voetafdruk kunt verkleinen.

•Jaarlijks verspillen we per huishouden gemiddeld 41 kilo eten per persoon
•Met tips en tools om slim te kopen, te koken en te bewaren
ISBN 9789462502185
Uitgever Forte culinair
Jaar 2019
Pagina's 176
Auteur Florence-Lea Siry
Taal Nederlands
Uitvoering Paperback / softback
Druk 1
Formaat (mm) 259x199x18
Gewicht (gram) 655

Bezorginformatie

Voor een volledig overzicht van portokosten, klik hier

Voeg toe aan wenslijst

Wat lezers vinden

Schrijf uw beoordeling!

Zero waste koken

Zero waste koken

Weggooien is zonde! …