Myllymäki - Myllymäki Vis & schaaldieren

Tommy Myllymäki

€ 14,99

Als je voor 22:00 uur bestelt, wordt je order vandaag nog verwerkt.

Dit boek bevat zo'n 80 recepten van Tommy Myllymäki. Hij maakt ze zowel thuis als in zijn … lees meer
Dit boek bevat zo'n 80 recepten van Tommy Myllymäki. Hij maakt ze zowel thuis als in zijn restaurants, met ingrediënten die je doorgaans gewoon in de supermarkt kunt krijgen. In het boek vind je verschillende recepten met eenvoudige, alledaagse vissoorten, zoals in room gebakken koolvis met tomatenvinaigrette en zalm met prei en rodewijnsaus. Je vindt ook recepten met wat meer exclusieve ingrediënten, zoals gepocheerde tarbot met viseitjes in wittewijnsaus en oesters met ponzu en sesamolie. Sommige gerechten hebben smaakcombinaties die je zelf misschien niet had bedacht en die voor wat meer variatie zorgen bij het koken thuis, terwijl andere echte klassiekers zijn.
ISBN 9789036636568
Uitgever Rebo Productions
Jaar 2019
Pagina's 184
Auteur Tommy Myllymäki
Taal Nederlands
Uitvoering Hardback
Druk 1
Formaat (mm) 248x198x22
Gewicht (gram) 736

Bezorginformatie

Voor een volledig overzicht van portokosten, klik hier

Voeg toe aan wenslijst

Wat lezers vinden

Schrijf uw beoordeling!

Myllymäki - Myllymäki Vis & schaaldieren

Myllymäki - Myllymäki Vis & schaaldieren

Dit boek bevat zo'n 80 recepten van Tommy Myllymäki. Hij maakt ze zowel thuis als in zijn …