Zilt

75 heerlijke recepten met zilte groenten, inclusief moestuin- en teeltips

Annette van Ruitenburg; Ellen van Straten; Sabien Bosman

€ 29,99

Als je voor 22:00 uur bestelt, wordt je order vandaag nog verwerkt.

Zeekraal, lamsoor, oesterblad, zeewier: stuk voor stuk zijn het voorbeelden van zilte groenten. … lees meer
Zeekraal, lamsoor, oesterblad, zeewier: stuk voor stuk zijn het voorbeelden van zilte groenten. Langs de Nederlandse en Belgische kust, maar ook in andere landen, neemt de verzilting van de grond toe, dus ook van landbouwgrond. Het telen van zilte groente is een oplossing voor gebruik van deze landbouwgrond, maar dit kan ook thuis!
Zilte groente kun je overal telen; in de tuin, op het balkon, in de kas, in je kamer, of zelfs op het aanrecht, of je nu aan de kust woont of niet. Zilt leert je hoe je met zilte teelt de heerlijkste groente kunt telen en niet onbelangrijk hoe je deze in verrassende en smaakvolle gerechten kunt verwerken. Want niet alleen is de toename van zilte producten in ons eetpatroon een oplossing voor de landbouw, de groenten zijn rijk aan mineralen, vitaminen en vaak ook voedingsvezels.
ISBN 9789464040906
Uitgever Fontaine Uitgevers
Jaar 2021
Pagina's 240
Auteur Annette van Ruitenburg; Ellen van Straten; Sabien Bosman
Taal Nederlands
Uitvoering Hardback
Druk 1
Formaat (mm) 258x206x25
Gewicht (gram) 1137

Bezorginformatie

Voor een volledig overzicht van portokosten, klik hier

Voeg toe aan wenslijst

Wat lezers vinden

Schrijf uw beoordeling!

Zilt

Zilt

Zeekraal, lamsoor, oesterblad, zeewier: stuk voor stuk zijn het voorbeelden van zilte groenten. …