Basic vis

€ 12,99

Vandaag voor 22.00 besteld, morgen in huis

Dit boek bevat alles wat je moet weten over koken met vis. Met klassiekers en alles over duurzame vissen, bijzondere schelpdieren, schaaldieren. lees meer
Dit boek bevat alles wat je moet weten over koken met vis. Uiteraard staan de lekkere klassiekers er in, zoals bouillabaisse, gegrilde sardines en gevulde pijlinktvis. Daarnaast lees je alles over duurzame vissen, bijzondere schelpdieren (probeer de scheermessen eens!) en allerlei soorten schaaldieren, zoals steurgarnalen, roskammen en kreeften. + een heel handige rubriek om je wegwijs te maken in het aanbod van de visboer. + standaardkooktijden voor het bereiden van smakelijke alikruiken en langoustines al dente. + een reportage over strandvissen en tips over wat je moet doen bij springvloed!
ISBN 9789089895226
Uitgever Terra - Lannoo, Uitgeverij
Jaar 2012
Taal Nederlands
Uitvoering Paperback / softback
Druk 1
Formaat (mm) 287x174x19
Gewicht (gram) 788

Bezorginformatie

Vanaf 20 euro gratis verzending binnen Nederland

Voor een volledig overzicht van portokosten, klik hier

Voeg toe aan wenslijst

Wat lezers vinden

Schrijf uw beoordeling!

Basic vis

Basic vis

Dit boek bevat alles wat je moet weten over koken met vis. Met klassiekers en alles over duurzame vissen, bijzondere schelpdieren, schaaldieren.