Street Food - Kosovo

eten van de straat was nog nooit zo lekker

Mirjam Letsch

€ 14,00

Vandaag voor 22.00 besteld, morgen in huis

Lokale keukengeheimen uit Kosovo, gefotografeerd door Mirjam Letsch. lees meer
Opnieuw een boek in de serie Street Food vol aanstekelijke recepten en prachtige foto's van bekroond auteur Mirjam Letsch. Na India en Vietnam is het nu de beurt aan Kosovo. De recepten werden geproefd en opgetekend bij de 'gewone mensen' thuis, veelal op het platteland, maar ook bij enkele kleine, traditionele restaurants in de hoofdstad Pristina mochten we een kijkje in de keuken nemen. Het resultaat is een verrassende collectie authentiek Kosovaarse gerechten. De meeste zijn vegetarisch, vleesgerechten hebben een vegetarisch alternatief.
Het delen van eten is de mooist denkbare manier om mensen samen te brengen. Daarom: nodig je dierbaren uit en trakteer ze op een Kosovaarse maaltijd! Wij op onze beurt delen de opbrengst van dit boek met kinderen in Kosovo die urgent een behandeling tegen kanker nodig hebben. Een unieke samenwerking tussen Street Food en de non-profit organisatie Care for Kosovo Kids.
ISBN 9789081962926
Uitgever Letsch & de Clercq Visuals
Jaar 2014
Pagina's 144
Auteur Mirjam Letsch
Taal Nederlands
Uitvoering Paperback / softback
Druk 1
Formaat (mm) 202x201x14
Gewicht (gram) 381

Bezorginformatie

Vanaf 20 euro gratis verzending binnen Nederland

Voor een volledig overzicht van portokosten, klik hier

Voeg toe aan wenslijst

Wat lezers vinden

Schrijf uw beoordeling!

Street Food - Kosovo

Street Food - Kosovo

Lokale keukengeheimen uit Kosovo, gefotografeerd door Mirjam Letsch.