Moderne kookkunst

Francois Blom

€ 49,99

François Blom cuisinier te s-Hage is vermaard om de keur recepten in Moderne kookkunst. … lees meer
François Blom cuisinier te s-Hage is vermaard om de keur recepten in Moderne kookkunst.

Ook bekend is De Indische rijsttafel, 222 recepten van een Indisch kokkie bewerkt voor Holland.

Van zijn hand verscheen eind negentiende eeuw nog Een kijkje in een consumptie-laboratorium, practische handleiding en beproefde voorschriften ter bereiding van vruchtensappen, dranken en likeuren.

In deze facsimile-uitgave van Moderne kookkunst staan 2433 recepten.
ISBN 9789491982002
Uitgever Edition Fac Simile
Jaar 2014
Pagina's 820
Auteur Francois Blom
Taal Nederlands
Uitvoering Paperback / softback
Formaat (mm) 210x140x49
Gewicht (gram) 1107

Bezorginformatie

Vanaf 20 euro gratis verzending binnen Nederland

Voor een volledig overzicht van portokosten, klik hier

Voeg toe aan wenslijst

Wat lezers vinden

Schrijf uw beoordeling!

Moderne kookkunst

Moderne kookkunst

François Blom cuisinier te s-Hage is vermaard om de keur recepten in Moderne kookkunst. …