Nieuw en voorinschrijving
-
Mycorrhizale schimmels en hun toepassingen
Jeff Lowenfels
Mycorrhizale schimmels zijn onmisbaar voor bomen en planten. Een mycorrhiza is een samenwerking tussen planten en schimmels waar beide partners voordeel uit halen. Deze samenwerking zorgt ervoor dat de voedingswaarde van gewassen aanzienlijk verhoogd wordt en dat ze weerbaarder worden tegen droogte, ziektes en insectenvraat.
€ 29,95
Op voorraad
-
-
Landherstel
Landherstel van Judith D. Schwartz is nu voor te bestellen. Verschijnt 10 oktober.
€ 20,00
€ 22,50
Op voorraad
-
Dankzij de microben – Hun betekenis voor...
Dankzij de microben – Hun betekenis voor plant, dier en mens van Marc-André Selosse is nu voor te bestellen. Verschijnt naar verwachting 24 september a.s.
€ 20,00
€ 22,50
Op voorraad
-
Groenten fermenteren
Sam Dewilde, Leentje Speybroeck,...
Fermenteren is helemaal terug van weggeweest. Het is een fantastische manier om groenten een unieke smaak en textuur te geven en wordt gretig gebruikt in de verfijnde keuken. Maar daarnaast ook de eenvoudigste manier om groenten op een veilige manier te bewaren voor later. En dat is no waste!
€ 25,00
Op voorraad
Onlangs verschenen
-
-
-
-
Oude granen, nieuw brood
Ineke Berentschot; Noor Bas;...
Dit boek is geschikt voor de thuisbakkers en voor de professionele bakkers, die met oude granen willen werken. Het boek reikt allerlei technieken aan om van deze granen mooi brood te bakken. In het boek staan 55 broodrecepten. Met o.a. eenkoorn, emmer, rivet, spelt, rogge. Bevat ook aantal recepten voor glutenarme en glutenvrije broden, haver, gerst en...
€ 29,95
Op voorraad
-
Boeken over permacultuur
-
-
Holzer's permacultuur
Sepp Holzer
Toen Sepp Holzer begon te boeren kwam hij net van de landbouwschool. Al gauw moest hij concluderen dat alles wat hij had geleerd, hij weer moest vergeten.
€ 21,00
Op voorraad
-
-
-
Moestuinboeken
-
-
Mijn moestuin
Wim Lybaert
Droom je van een eigen moestuin, maar weet je niet hoe eraan te beginnen? Wil je graag je eigen …
€ 29,99
Op voorraad
-
-
Het complete biodynamisch tuinieren
Monty Waldin
Dit is een geweldig naslagwerk én werkboek voor (bd en ecologisch) tuiniers, ervaren en beginners, en voor iedereen die zelf graag aan de slag wil gaan met natuurlijk tuinieren met behulp van de kracht van de kosmos.
€ 32,50
Op voorraad
-
Boeken over voedselbossen
-
-
De man die bomen plantte
J. Giono
Hij had vastgesteld dat dit land ten onder ging door gebrek aan bomen. Hij voegde eraan toe dat, omdat hij niets belangrijks te doen had, hij "het besluit had genomen iets aan die stand van zaken te doen.''
€ 14,95
Op voorraad
-
Voedselbos
Madelon Oostwoud
Dit boek over voedselbossen is een verrassend vervolg op het succesvolle boek Een kleine eetbare tuin, van dezelfde …
€ 29,95
Op voorraad
-
Praktisch Handboek Voedselbossen
Martin Crawford
De Nederlandse vertaling van Martin Crawfords onvolprezen standaardwerk Creating a Forest Garden verschijnt komende herfst met als titel Praktisch Handboek Voedselbossen. De principes van het voedselbos, en alle facetten die van belang zijn voor ontwerp, aanleg en onderhoud komen in dit boek aan bod.
€ 49,95
Op voorraad
-
Het voedselbos
Mac van Dinther
Het concept van voedselbos ondervindt veel belangstelling. Het is een manier van voedsel verbouwen waar vooral de natuur haar gang kan gaan. Mac van Dinther liep een jaar mee in Voedselbos Ketelbroek bij Groesbeek, bij kwartiermaker Wouter van Eck.
€ 29,99
Op voorraad
Boeken over landbouw
-
Holzer's permacultuur
Sepp Holzer
Toen Sepp Holzer begon te boeren kwam hij net van de landbouwschool. Al gauw moest hij concluderen dat alles wat hij had geleerd, hij weer moest vergeten.
€ 21,00
Op voorraad
-
Sekem
Ibrahim Abouleish
In deze autobiografie vertelt Ibrahim Abouleish over zijn succesvolle levensproject, Sekem. …
€ 24,95
Op voorraad
-
Zo krijg je een rendabele kleine tuinderij
Jean Martin Fortier
Jean-Martin Fortier is een gedreven tuinder en met hart en ziel verbonden aan zijn tuinderij. Zijn energieke, nieuwsgierige en inventieve aard leidt hem naar een succesvolle aanpak. Hij laat hij je tot in detail meekijken achter de schermen.Dit boek is de Nederlandse vertaling en aanpassing van The Market Gardener. Het bevat ook uitgebreide case studies...
€ 29,95
Op voorraad
-
Zaaien met toekomst
Perrine Hervé-Gruyer; Charles...
Charles en Perrine Hervé waren beiden geen boer, maar zeeman respectivelijk jurist en zochten een manier om zelfvoorzienend te leven, op het platteland in Frankrijk. Hun passie voor een leven in contact met de natuur en het platteland …
€ 24,95
Op voorraad
-
Herstellende landbouw
Mark Shepard
Mark Shepard's boek Herstellende landbouw schept een duidelijke, onderbouwde context van wat verbeterd kan worden aan gangbare land- en tuinbouw methodes en Mark Shepard biedt oplossingen aan voor een natuurlijke, herstellende landbouw.
€ 26,00
Op voorraad
