Extra Vierge

Ruim 100 recepten met olijfolie

Sandra Alvarez

€ 32,50

Niet online bestelbaar

In haar nieuwe boek deelt Sandra Alvarez haar onvoorwaardelijke liefde voor koken met extra vierge … lees meer
In haar nieuwe boek deelt Sandra Alvarez haar onvoorwaardelijke liefde voor koken met extra vierge olijfolie, met extra aandacht voor vegetarische gerechten en het minimale gebruik van suiker.Olijfolie heeft niet alleen een gunstig effect op de gezondheid, het vloeibare goud zorgt in haar verrassende en toegankelijke recepten ook voor een onvergetelijke smaaksensatie. Denk aan gerechten als suikervrije custardtaartjes met truffel, vegan foi gras, zeevruchtenmuffins, vegetarische ceviche en hondenkoekjes! Zelfs in haar desserts en cocktails is olijfolie smaak bepalend.Sandra's Spaans-Aziatische roots vinden in Extra vierge hun weerslag in originele, wereldse gerechten die in elk geval één ingrediënt gemeen hebben: olijfolie.
ISBN 9789089898333
Uitgever Terra
Jaar 2020
Pagina's 224
Auteur Sandra Alvarez
Taal Nederlands
Uitvoering Hardback
Druk 1
Formaat (mm) 252x196x26
Gewicht (gram) 941

Bezorginformatie

Voor een volledig overzicht van portokosten, klik hier

Voeg toe aan wenslijst

Wat lezers vinden

Schrijf uw beoordeling!

Extra Vierge

Extra Vierge

In haar nieuwe boek deelt Sandra Alvarez haar onvoorwaardelijke liefde voor koken met extra vierge …