Marcel Wolterinck, een van Nederlands toonaangevende interior designers, is vermaard om zijn …
lees meer
Marcel Wolterinck, een van Nederlands toonaangevende interior designers, is vermaard om zijn elegante ontwerpen voor zowel het exterieur van een woning als het interieur en de tuin. Dat hij ook een uitstekende chef is, die familie en vrienden geregeld trakteert op smaakvolle gerechten, is minder bekend. Vooral Marcels unieke creaties met ei zijn befaamd.
In DesignerEI deelt hij 40 verrassende seizoensrecepten met ei. Ook heeft hij 12 topchefs, onder wie Tim Golsteijn, Nicky Quarz, Schilo van Coevorden, Erik Tas, Kuniyoshi Ohtawara en Fred Rasenberg, uitgenodigd om hún favoriete gerecht met ei te serveren. Dus voor elke week een nieuw recept!
Met dit kookboek - uitermate stijlvol gefotografeerd en vormgegeven, zoals je van een ontwerper mag verwachten - brengt Marcel een ode aan een onverwacht veelzijdig ingrediënt: het ei.