Encyclopedia of Chocolate

Essential Recipes and Techniques

This reference book for cooking with chocolate at home includes recipes and professional advice from … lees meer

This reference book for cooking with chocolate at home includes recipes and professional advice from the prestigious Valrhona culinary school. Recipes are arranged in terms of difficulty to allow for a clearer sense of progression.

ISBN	9782080203663
Uitgever	FL
Jaar	2018
Pagina's	416
Taal	Engels
Uitvoering	Hardback
Druk	2
Formaat (mm)	247x204x32
Gewicht (gram)	1534
Bezorginformatie

Voor een volledig overzicht van portokosten, klik hier

Voeg toe aan wenslijst

Wat lezers vinden

Schrijf uw beoordeling!