Moestuin in april: veel zaaien en veel geduld
Heerlijk om van alles te kunnen zaaien in de volle grond. In maart heb je waarschijnlijk een goed begin gemaakt, nu in april kan er nog veel meer. Qua weer kan het nog wel alle kanten uit, van zomers warm tot winters koud en alles daar tussen. Komen je zaailingen eenmaal op dan moet je er wel rekening mee houden dat ze een hekel hebben aan kou. Afdekken met een vlies is dan het devies. Is het een paar dagen droog, dan willen ze wel een beetje water. Zaadjes ontkiemen tenslotte het best in een beetje vochtige aarde.
Uitdunnen
Staan er al wat kleine zaailingen in je moestuin, dan staan deze over het algemeen lekker dicht op elkaar als gevolg van je enthousiaste zaaihand een paar weken geleden. En dus moeten ze worden uitgedund. Ah nee!! In plaats van plantjes weghalen, kun je ze ook bij de grond afknippen en door je salade gooien. Blad van bietjes, sla-zaailingen, radijsblad, om maar wat te noemen. Hartstikke lekker en je gooit niets weg.
Zomer!
Nu is ook het moment om zomergroentes als tomaten, paprika’s, aubergines en pepers voor te zaaien op de vensterbank. En zaai dan meteen wat basilicum voor, voor de perfecte combi met je tomaten. Je hebt je er wel meteen een zorg bij met je vensterbankbewoners… genoeg licht, maar niet te warm, niet te droog en niet te nat, elke dag even een kwartslag draaien want anders groeien je zaailingen scheef één kant op, enzovoort. Maar ja, het vooruitzicht op verrukkelijke salade caprese over een paar maanden maakt al dat pamperen de moeite waard.
Aardappelen
April is een goede maand om je pootaardappelen te planten. Houd er rekening mee dat aardappelplanten niet zo van vorst houden. Ze kunnen wel wat hebben, een klein beetje vorst beschadigt de bladeren wel, maar de plant groeit daarna meestal toch gewoon door. Uiteraard kun je dergelijke problemen voorkomen door je planten te beschermen met een vlies. Heb je maar een kleine tuin of een balkon en je wilt toch eens aardappelen kunnen oogsten? Gebruik dan een specie-emmer voor je aardappelplanten. Werkt perfect, ziet er leuk uit en heeft maar weinig plek nodig.
Bloemen
Kleurrijke, eetbare bloemen maken van je moestuin een plaatje. En het zijn fantastische insectenlokkers. Je kunt nu bloemen zaaien als goudsbloem, Oost-Indische kers, komkommerkruid, dropplant, kamille en wat dacht je van een paar leuke zonnebloemen in je moestuin? Zeer de moeite waard, zowel voor hoe je moestuin er uitziet als voor het bestuiven van je gewassen door insecten gelokt door jouw bloemen.
Niet in de winkel
Je moestuin is natuurlijk bij uitstek de plek om die groenten te kweken die je niet zo gemakkelijk in de winkel koopt. Heb je wel eens Nieuw-Zeelandse spinazie gegeten? Lijkt eigenlijk helemaal niet op spinazie zoals wij die kennen. Het heeft een beetje een dik, wasachtig blad, en is heerlijk van smaak en doet het goed in soepen of stoofschotels bijvoorbeeld. Of snijbiet, een echte moestuingroente, vind je niet vaak in de winkel, maar is wel heerlijk in een frittata bijvoorbeeld en doet het zeer goed in de moestuin.
Oogsten
Ja! Was je lekker vroeg met het zaaien van radijs en spinazie, dan kun je nu wellicht al wat oogsten. Een mooi voorproefje van wat je dit seizoen aan lekkers uit je moestuin te wachten staat.
Wil je meer weten over wat je wanneer te doen staat in je moestuin? Dan is de Moestuin scheurkalender van Wim Lybaert wellicht iets voor jou!
Wims moestuinscheurkalender biedt een jaar lang praktisch advies op het juiste moment. Of het nu gaat om zaaien of oogsten, groenten of fruit, bloemen of belagers: Wim weet wat je moet doen en deelt zijn kennis dag na dag.
Moestuinscheurkalender 2024 is het logische vervolg op het succes van Wims boek In de moestuin met Wim Lybaert en op de populaire Moestuinscheurkalender 2023.
Meer mooie moestuinboeken
Groentje?! - Groei mee met jouw moestuin, Esther Klaster; Femke Lampe
Vera’s moestuin - Permacultuur van maand tot maand, Vera Greutink
Ontwerp je eigen voedselbostuin - Klimaatrobuust en biodivers, Evelyn de Bruecker