Kruiden in tuin & keuken

Keukenkruiden kweken en verwerken in lekkere gerechten

Lode Claus; Michiel van Colenberghe

€ 25,99

Als je voor 22:00 uur bestelt, wordt je order vandaag nog verwerkt.

Al meer dan 120 jaar kweekt de familie Claus kruiden en elk jaar ontdekken ze nieuwe planten. In … lees meer
Al meer dan 120 jaar kweekt de familie Claus kruiden en elk jaar ontdekken ze nieuwe planten. In Kruiden in tuin & keuken, de opvolger voor Kruiden kweken koken, onthult Lode Claus wat je moet weten over de teelt, verzorging, oogst en het bewaren van ca. 36 bekende en minder bekende keukenkruiden. Daarnaast laat de ervaren chefkok Michiel Van Colenberghe je ook kennismaken met de kunst van het combineren van kruiden met andere ingrediënten tot verfijnde, maar toegankelijke recepten met een overvloed aan smaak. Een absolute must-have voor iedereen die de wereld van kruiden wil ontdekken en de smaak van zijn gerechten wil doen sprankelen.
ISBN 9789401406154
Uitgever Lannoo
Jaar 2024
Pagina's 168
Auteur Lode Claus; Michiel van Colenberghe
Taal Nederlands
Uitvoering Hardback
Druk 1
Formaat (mm) 247x205x22
Gewicht (gram) 734

Bezorginformatie

Voor een volledig overzicht van portokosten, klik hier

Voeg toe aan wenslijst

Wat lezers vinden

Schrijf uw beoordeling!

Kruiden in tuin & keuken

Kruiden in tuin & keuken

Al meer dan 120 jaar kweekt de familie Claus kruiden en elk jaar ontdekken ze nieuwe planten. In …

Gerelateerde boeken