Magisch Maleisisch

Recepten uit de verrukkelijke Maleisische keuken

Norman Musa

€ 32,00

Als je voor 22:00 uur bestelt, wordt je order vandaag nog verwerkt.

De Maleisische keuken is een smeltkroes van culinaire invloeden. Het is karakteristiek Aziatisch, … lees meer
De Maleisische keuken is een smeltkroes van culinaire invloeden. Het is karakteristiek Aziatisch, maar invloeden uit Thailand, Indonesië, India en zelfs Portugal en Engeland. In Magisch Maleisisch brengt Norman Musa met aanstekelijk enthousiasme de lekkerste recepten uit deze rijke culinaire cultuur samen.
Van streetfood tot soepen, salades, desserts en aromatische curry's: alles komt voorbij. Lievelingsgerechten van Musa zijn de garnalensoep (volgens hem lekkerder dan Vietnamese pho), de kokosrijst en de eitjes in sambal, naar een recept van zijn moeder.
ISBN 9789057599583
Uitgever Podium b.v. Uitgeverij
Jaar 2019
Auteur Norman Musa
Taal Nederlands
Uitvoering Hardback
Druk 1
Formaat (mm) 253x197x26
Gewicht (gram) 917

Bezorginformatie

Voor een volledig overzicht van portokosten, klik hier

Voeg toe aan wenslijst

Wat lezers vinden

Schrijf uw beoordeling!

Magisch Maleisisch

Magisch Maleisisch

De Maleisische keuken is een smeltkroes van culinaire invloeden. Het is karakteristiek Aziatisch, …

Gerelateerde boeken